ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 4 яйца
- 1 стакан сахара
- 100 гр растопленного сливочного масла
- 5 столовых ложек сметаны
- 2 стакана муки
- 1 пакетик ванильного сахара
- 2 чайные ложки разрыхлителя
- Сахар, яйца, ванильный сахар растереть. Туда же добавить масло и сметану.
- Хорошо взбить. Дальше мука и разрыхлитель.
- Продолжаем взбивать до однородной массы. Я все делаю миксером.
- Формы для кекса заполнить на 2/3. Выпекать при 200-210 градусах 20 минут.