Диета для суставов

1918

Нарушение обменных процессов в организме влечет за собой различные последствия. Питательные вещества, которые организм получает от потребляемой еды, строят его клетки. Когда таких веществ недостаточно, суставы, как и любая другая ткань, начинают страдать. Правду говорят, что мы — то, что мы едим. Так давайте питаться правильно. И в этом нам поможет диета для суставов.

Здоровый рацион, на который мы предлагаем вам перейти, условно разделен на две части. Утром и во время ланча вы выбираете одни продукты, в обед и вечером отдаете предпочтение другим. Это продуманный рацион для тех, кто решил не ждать, пока всё решится само собой.

Очищающая диета для суставов

Большое скопление токсинов сначала разрушает клетки, потом ткани и системы организма. Со временем токсины способствуют потере костной массы. Главная задача такой диеты — очистить организм от этих вредителей. Специалисты считают ее первым шагом на пути к лечению суставов.

Следовать такой диете лучше в первой половине дня. Сделайте акцент на завтраке и ланче. Мы, со своей стороны, предложим вам правильные продукты, которые богаты минералами и витаминами.

Варианты завтрака

Чтобы вы ни выбрали дальше, начинать всегда нужно со стакана воды комнатной температуры с лимоном. Пейте воду натощак сразу после того, как проснулись. Альтернативный вариант — 1 ст. л. оливкового масла с 2–3 каплями лимонного сока. После этого можно приступать к завтраку.

  • апельсиновый сок с соком опунции;
  • зеленый чай или чай из больдо;
  • 2 кружка ананаса и 15 ягод винограда;
  • персиковый сок;
  • миска клубники с киви;
  • миска овсянки с 1 зеленым яблоком.

Тем, кто хочет приготовить апельсиновый сок с соком опунции, нужно взять 1 лист опунции и сварить его в 200 мл. воды, чтобы он стал мягким. Выжать сок 2 апельсинов и смешать его с отваром опунции. Добавить 1 ч. л. меда, если вам не очень нравится вкус.

Варианты ланча

  • салат из капусты со шпинатом, семенами тыквы и огурцом;
  • соцветия брокколи на пару;
  • сэндвич из цельнозернового хлеба с помидорами, авокадо и горчицей;
  • морковь с коричневым рисом;
  • омлет с чесноком и свекольный сок с яблоком;
  • запеченные баклажаны;
  • зеленый салат с сырым брокколи, миндалем, авокадо и ананасом.

Восстанавливающая диета для суставов

Это вторая диета и, соответственно, второй этап лечения. Главная задача — получить все необходимые питательные вещества, которые помогут регенерировать ткани. Восстанавливающей диеты нужно придерживаться во время обеда и ужина.

Варианты обеда и ужина

  • запеченные яйца;
  • нут;
  • сардины;
  • треска, запеченная с помидорами;
  • чечевица;
  • лосось, запеченный с перечным соусом и лимоном;
  • куриное филе с лимоном;
  • морковный суп;
  • желатин;
  • помидоры, фаршированные мясом индейки.

И еще несколько советов. Старайтесь готовить пищу только в эмалированной посуде. Замораживайте ягоды и фрукты для зимнего пользования, а не варите варенье или компоты. И, конечно же, при варке фруктов и овощей, снижайте время их тепловой обработки. Зачем? Всё это способствует сохранению витаминов. Когда стоит начать? Уже сейчас! Боль в суставах не пройдет, если вы будете сидеть на месте.