Коллаген в продуктах

216

Здоровье

Коллагенклей, связывающий наше тело. Все соединительные ткани нашего организма почти на 80 % состоят именно из этого белка. Без него организм просто распался бы на клетки. И именно сокращение его объемов в тканях приводит к потере эластичности и упругости кожи. Другими словами — к старению. Процесс запускается уже в 25 лет, но очевидные изменения наступают только в 35: эпителий более слабый, волосы тоньше, кожа не такая упругая, как раньше.

О причинах можно говорить бесконечно. Окружающая среда, ультрафиолетовое излучение, токсические вещества, курение, стресс и большие физические нагрузки. Но даже если производство коллагена приходит в упадок, его можно наладить. Всё, что нужно сделать, — употреблять больше продуктов, богатых коллагеном или помогающих его синтезировать.

Топ-9 продуктов с коллагеном

  1. Злаковые

    Каши на завтрак — залог молодости кожи. Обычная овсянка, гречка, ячмень и бобовые содержат природный коллаген, а также витамины С и Е, которые, в свою очередь, тоже принимают участие в выработке коллагена. А это двойной заряд для вашей кожи.

  2. Зеленые овощи

    Шпинат и капуста содержат один из самых мощных антиоксидантов под названием лютеин. Именно он является гарантом хорошо увлажненной и эластичной кожи, устраняет мелкие морщины, разглаживает глубокие борозды. Помимо этого в темно-зеленых овощах содержится витамин С, принимающий непосредственное участие в производстве организмом коллагена.

  3. Морская капуста

    Достаточно дешевый и очень вкусный продукт богат йодом и солями. Их называют природными ускорителями выработки коллагена. Необязательно употреблять этот продукт ежедневно. Но, скажем, дважды-трижды в неделю — залог прогрессивного омоложения кожных покровов и их эластичности.

  4. Красные фрукты

    Наслаждайтесь такими летними ягодами, как клубника и малина, ешьте арбуз еще чаще, ведь в каждом из этих фруктов содержится ликопин, повышающий количество выработки коллагена. К тому же, этот пигмент отлично защищает кожу от ультрафиолетового излучения.

  5. Куриные яйца

    Благодаря пролину и глицину, полезным жирам и витамину D в составе куриное яйцо называют строителем мышц и кожи. При варке концентрация коллагена уменьшается, но это не значит, что на продукт стоит махнуть рукой. Просто съедайте вместо одного два яйца в день.

  6. Чернослив

    Почему мы стареем? Во всём виноваты свободные радикалы, которые разрушают ткани. А вот чернослив содержит соединения, нейтрализирующие такие радикалы. В итоге кожа подвергается гораздо меньшему количеству атак. Свежие сливы также очень полезны, но сушеные приносят лучшие результаты.

  7. Рыба

    Особенно морские виды, содержащие большое количество омега-3 кислоты, насыщают кожу всеми теми элементами, которые гарантируют ее упругость, молодость и сияние. Если включить в рацион хотя бы одно рыбное блюдо, результаты не заставят себя ждать.

  8. Мясо индейки

    Его покупают все, кто сидят на диете. Блюда с таким мясом получаются очень легкими, но достаточно питательными. Карнозин в составе — еще один повод купить его, и побольше. Это белок, который замедляет старение и участвует в выработке нужного количества коллагена.

  9. Шоколад

    Вкусный подарок для желающих хорошо выглядеть, но неготовых отказаться от сладостей. Горький шоколад помогает клеткам получить больше жидкости и питательных веществ. Наш совет: покупайте шоколад с большим содержанием какао, ведь такой продукт самый полезный для кожи.

Не думайте, что поправить ситуацию можно только с помощью профессиональной косметики и дорогих процедур. Правильная еда имеет огромное значение для здоровья всего организма. Включите вышеперечисленные продукты в рацион, пейте больше воды, готовьте домашние маски и кремы — всё это составляющие отличного внешнего вида. Отправьте статью подруге, которая заметила первые негативные изменения и не знает, что с этим делать.